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      媒体报道

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      萧山首次委托第三方机构 开展百家食品生产企业食品安全体系评估

      发布时间:2019-06-03 02:42 作者:admin 来源:网络整理 点击: 字号:

        为进一步加强食品生产企业监管,源美/a>,提升辖区食品安全监管效能和保障能力,日前,我区首次委托第三方机构开展百家食品生产企业食品安全体系评估(检查)工作,本轮评估(检查)时间将从5月持续至9月。

        本次评估(检查)的对象是我区百家获证食品(含食品添加剂)生产企业,共涉及25大类产品,覆盖不同规模、不同风险等级的生产企业,既有杭州娃哈哈恒枫饮料有限公司等规模以上企业,又有杭州香依园食品厂等小微企业。

        评估(检查)的内容包括企业生产环境条件、进货查验结果、生产过程控制、品检验结果、贮存及交付控制、不合格品管理和食品召回、从业人员管理、食品安全事故处置、食品添加剂生产者管理、一段时间内物料平衡情况等。检查结束后,将在7个工作日内向食品科提交评估(检查)报告及相关证据材料,并将结果输入区市场监管局的智慧监管系统。食品生产企业需在15个工作日内提交整改报告,并针对性地开展整改复查,对整改不到位的企业开展行政约谈,依法予以行政处罚。

        “与我们部门的日常监督检查相比,此次评估(检查)工作更具独立性和专业性。”区市场监管局的工作人员介绍,负责评估(检查)的第三方机构的审查人员,均具有食品相关专业背景,持有注册审核员等资格证书,熟悉企业的产品生产工艺、相关食品安全法律法规与食品安全国家标准,能够发挥其技术性和专业性优势,有效弥补基层食品安全监管专业性不足的问题。

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