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      媒体报道

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      我国食品安全风险治理成效明显

      发布时间:2019-06-03 04:33 作者:admin 来源:网络整理 点击: 字号:

        记者25日从在京举行的食品安全风险治理学术研究成果报告会上获悉,近年来,我国把食品安全工作摆在更加突出的位置,不断完善食品安全各项政策法规,创新监管机制,强化监管手段,严防严管严控食品安全风险,逐步建立起从“农田到餐桌”的全过程食品安全监管制度,食品安全风险治理取得明显成效。

        随着食品安全法律法规的不断完善,源美/a>,食品安全违法成本过低的状况正在改变,严惩重处正成为基本理念。与此同时,我国食品安全监管制度不断优化,监管体制改革取得了新的成效。

        不过,我国食品安全形势依然严峻复杂,一些影响食品安全的深层次问题和矛盾还没有根本解决。未来我国食品安全风险治理主要面临着六方面挑战,包括源头治理具有长期性复杂性;生产经营组织转型任务艰巨;人源性风险治理难度较大;多重风险相互渗透;部门监管的协同协作仍需加强;食品安全供给不平衡。(杨召奎)

      (责编:周倩郎、马亮)

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